Recipes

Resep Jamur Enoki Crispy, Praktis dan Garing

Cara Masak Jamur Enoki Goreng Crispy, Renyah Hingga 3 Jam

January 19, 2024

By Joseph Joseph Indonesia

Buat kamu yang suka ngemil, kali ini kita siapkan resep jamur enoki crispy yang renyah hingga 3 jam! Caranya simple dan bahan yang perlu dipersiapkan pun tidak sulit. Mau coba sendiri di rumah? Yuk ikuti panduannya dibawah ini:

Method

  1. Langkah pertama, buang bagian ujung akar jamur enoki
  2. Cuci jamur hingga bersih
  3. Selanjutnya, belah tipis-tipis jamur enoki
  4. Masukan 1 butir telur ke dalam wadah Joseph Joseph Nest 9, campurkan dengan air soda secukupnya, lalu aduk rata.
  5. Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah lainnya
  6. Masukan jamur enoki ke dalam wadah campuran telur dan air soda, lalu balur dengan tepung bumbu serbaguna di wadah lainnya. Ulangi proses ini 2-3 kali.
  7. Goreng jamur enoki hingga berwarna kecoklatan
  8. Angkat jamur enoki menggunakan Joseph Joseph Turner Tongs, lalu tiriskan.
  9. Jamur enoki crispy siap dinikmati!

Serves

2-3

Time

Easy

Difficulty

Ingredients

  • 2 bonggol jamur enoki
  • 1 butir telur
  • Air soda
  • Tepung serbaguna